Chorizo ibérico de bellota

Chorizo élaboré à partir de la viande exquise du porc ibérique, nourri aux glands dans nos pâturages en plein air et tranché à la machine après 6 mois de maturation. Une pièce exceptionnelle dans la catégorie des saucisses D'ESENCIA, qui apporte du caractère et de l'intensité avec une grande appréciation dans sa saveur.

Bristol Food&Wine is een familiebedrijf dat al sinds 1939 bestaat. Vandaag staat Elodie aan het hoofd van de onderneming en heeft zij er een echt modern tintje aan gegeven.

Gek op gastronomie, reist ze de wereld rond op zoek naar uitmuntendheid.

In haar bagage brengt ze uitzonderlijke gerechten, champagnes en wijnen mee terug.

Als eigenaar van wijngaarden, champagneproducent en merkontwikkelaar is BF&W nu een belangrijke kwaliteitspartner in de Benelux.

Van de grootste chef-koks tot de "luxe" afdelingen van de supermarkten, haar klanten vertrouwen haar en zijn blij dat zij hun producten kunnen kopen, wetende dat zij de hele productieketen controleert en dat zij met de grootste zorg een zeer strenge selectie heeft gemaakt.

Een familiebedrijf met echte liefhebbers, welkom in onze wereld van smaken...