L'Armoire à Conserves
Morieljes au Naturel
€ 19,00
Inclusief belasting
Morieljes (morchella conica), water, zout. Extra kwaliteit, 100% gemaakt van verse producten. Pot 90g
De morielje is, samen met de truffel, de koningin van de bospaddenstoelen. De smaak is subtiel en delicaat. Het past bij het fijnste gevogelte, geeft een onvergelijkbare toets aan sauzen en gaat goed samen met de fijnste vis. Chefs koken het graag als bijgerecht of om sauzen te verrijken.
Laat de morieljes uitlekken, maar spoel ze niet af. Verhit ze in een mengsel van boter en olijfolie. Na 5 minuten van het vuur houden, verse room erbij gieten en opdienen met wit vlees.
L'armoire à Conserves, een traditionele conservenfabriek die streekproducten verwerkt met behoud van hun smaak en de authenticiteit van de recepten uit het zuidwesten van Frankrijk, is ontstaan uit een passie voor koken.
In the same category
L'Armoire à Conserves
Asperges des Landes
€ 13,50
Asperges, water, zout, citroen, suiker. 100% gemaakt van verse producten
L'Armoire à Conserves
Wortelerwten
€ 6,50
Erwten en wortelen uit het zuidwesten, uien, water, zout, gevogeltebouillon (bevat selderij). Producten geoogst en vers vervoerd naar de werkplaats. pot van 350 g
Bristol Food & Wine
Iberische worst
€ 5,85
De plakjes Iberische worst zijn vervaardigd met de befaamde ESENCIA-kwaliteit, en behoren tot de elegante lijn van Iberische worsten. MATURERING VAN 6 maanden.
Stukken die zorgvuldig zijn geselecteerd om een sublieme ervaring te bieden en een unieke textuur die zorgt voor zachtheid en elegantie.
L'Armoire à Conserves
Trompette de la mort
€ 12,40
Trompettes de la mort (Craterellus cornucopioides), eau, sel. Qualité extra, fabrication 100 % à base de produit frais. Bocal 190g
L'Armoire à Conserves
Winterroomsoep
€ 6,60
Pompoen, butternut, aardappel, ui, water, gember(poeder), knoflook, olijfolie, zout, boter, bloem, room, kerrie, paprikapoeder. Bereid op basis van grondstoffen uit de Landes. Geen conserveringsmiddelen of additieven. Fles 500ml
La Chambre aux Confitures
Coffret confits pour foie gras
€ 24,50
Composition du coffret (4 x 100g) :
Sauternes
Oignon Truffé & Pomerol
Chutney de Figue aux deux poivres
Chutney de Mangue aux épices.
L'Armoire à Conserves
Piperade
€ 8,70
Tomaten, rode paprika's, groene paprika's, uien, knoflook, olijfolie, laurier, tijm, peterselie, zout, peper. Pot 560g
L'Armoire à Conserves
Albacore Tonijn
€ 11,50
Albacore tonijn (Thunnus Alalunga), zonnebloemolie, witte wijnazijn, olijfolie, knoflook, zout en peper. Gemaakt van 100% vers product, vis niet ingevroren. Bekroond op de "Gourmet selectie" wedstrijd 2015. Pot 170g
Bristol Food & Wine
Lomo ibérico de bellota
€ 9,90
De Lomo Ibérico de Bellota esencia ondergaat gedurende zes maanden een natuurlijk rijpingsproces, wat resulteert in een worst met een unieke smaak en een ongeëvenaarde kwaliteit.
L'Armoire à Conserves
Wortelsoep
€ 6,60
Wortelen uit de Landes, aardappel, ui, verse room, boter, tarwebloem, zout, komijn, kerrie, peper. Bereid uit grondstoffen van de Landes zandgrond. Geen conserveringsmiddelen of additieven. Fles 500ml
L'Armoire à Conserves
Fazant Paté
€ 7,90
Fazantenvlees, kalfsborst, spek en varkenszwoerd, ui, ei, knoflook, nootmuskaat, cognac, tijm, laurier, beschuit, zout, peper. Geen conserveermiddelen, geen smaakversterkers, geen gelatine. Potje 150g
L'Armoire à Conserves
Albacore Tonijn Belly
€ 15,00
Albacore tonijn (Thunnus alalunga), zonnebloemolie, olijfolie, zout, peper. Gemaakt van 100% vers product, vis niet ingevroren. Bekroond op de "Gourmet selectie" wedstrijd 2015. Pot 170g
L'Armoire à Conserves
Aspergecrèmesoep
€ 6,60
Gascogne asperges, Bintch aardappel, verse room, sjalot, zonnebloemolie, vloeibaar meel, boter 1/2 zout, olijfolie, zout, peper, nootmuskaat. Product bereid uit asperges uit de Gascogne, met de hand gesorteerd, geschild en gekookt. Geen conserveringsmiddelen of additieven. Fles 500ml
Bristol Food & Wine
Chorizo ibérico de bellota
€ 5,85
Chorizo élaboré à partir de la viande exquise du porc ibérique, nourri aux glands dans nos pâturages en plein air et tranché à la machine après 6 mois de maturation. Une pièce exceptionnelle dans la catégorie des saucisses D'ESENCIA, qui apporte du caractère et de l'intensité avec une grande appréciation dans sa saveur.
L'Armoire à Conserves
Venison Paté
€ 7,90
Hertenvlees (uit de Landes), varkensdarm, varkenslever, ui, knoflook, armagnac, zout, peper, 4 kruiden. Potje 150g
Schrijf uw recensie
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling is toegevoegd en wordt beschikbaar zodra deze is goedgekeurd.
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
Morieljes (morchella conica), water, zout. Extra kwaliteit, 100% gemaakt van verse producten. Pot 90g
Product Comments
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden