De grote zeedennenbossen zijn bevorderlijk voor de ontwikkeling van reeënpopulaties. Wij wilden bijdragen tot een gecontroleerd beheer van deze dieren om de ontwikkeling en het behoud van de soort te garanderen. Door in te kopen bij plaatselijke jachtverenigingen garanderen wij een 100% Zuid-West-herkomst van het hertenvlees. De rest is een kwestie van voorbereiding en een puur familierecept in de kast laten glijden, de best mogelijke terrine.
Zet uw paté minstens 4 uur voor het eten in de koelkast, open het glas en eet hem direct uit de pot op een lekker sneetje vers brood.
L'armoire à Conserves, een traditionele conservenfabriek die streekproducten verwerkt met behoud van hun smaak en de authenticiteit van de recepten uit het zuidwesten van Frankrijk, is ontstaan uit een passie voor koken.
Product Comments
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden