L'armoire à Conserves, een traditionele conservenfabriek die streekproducten verwerkt met behoud van hun smaak en de authenticiteit van de recepten uit het zuidwesten van Frankrijk, is ontstaan uit een passie voor koken.
Albacore tonijn (Thunnus Alalunga), zonnebloemolie, witte wijnazijn, olijfolie, knoflook, zout en peper. Gemaakt van 100% vers product, vis niet ingevroren. Bekroond op de "Gourmet selectie" wedstrijd 2015. Pot 170g
Albacore tonijn (Thunnus alalunga), zonnebloemolie, olijfolie, zout, peper. Gemaakt van 100% vers product, vis niet ingevroren. Bekroond op de "Gourmet selectie" wedstrijd 2015. Pot 170g
Gascogne asperges, Bintch aardappel, verse room, sjalot, zonnebloemolie, vloeibaar meel, boter 1/2 zout, olijfolie, zout, peper, nootmuskaat. Product bereid uit asperges uit de Gascogne, met de hand gesorteerd, geschild en gekookt. Geen conserveringsmiddelen of additieven. Fles 500ml
Asperges, water, zout, citroen, suiker. 100% gemaakt van verse producten
Fazantenvlees, kalfsborst, spek en varkenszwoerd, ui, ei, knoflook, nootmuskaat, cognac, tijm, laurier, beschuit, zout, peper. Geen conserveermiddelen, geen smaakversterkers, geen gelatine. Potje 150g
Bordeauxs eekhoorntjesbrood (boletus edulis), zonnebloemolie, peper, zout. Extra kwaliteit, gemaakt van 100% verse producten
Verse cantharellen (cantharellus cibarius), water, zout. Extra kwaliteit, gemaakt van 100% verse producten
Morieljes (morchella conica), water, zout. Extra kwaliteit, 100% gemaakt van verse producten. Pot 90g
Tomaten, rode paprika's, groene paprika's, uien, knoflook, olijfolie, laurier, tijm, peterselie, zout, peper. Pot 560g
Vet en magere eendenlever (uit Nouvelle-Aquitaine), zout, peper. Potje 150g
Trompettes de la mort (Craterellus cornucopioides), eau, sel. Qualité extra, fabrication 100 % à base de produit frais. Bocal 190g
Hertenvlees (uit de Landes), varkensdarm, varkenslever, ui, knoflook, armagnac, zout, peper, 4 kruiden. Potje 150g
Pompoen, butternut, aardappel, ui, water, gember(poeder), knoflook, olijfolie, zout, boter, bloem, room, kerrie, paprikapoeder. Bereid op basis van grondstoffen uit de Landes. Geen conserveringsmiddelen of additieven. Fles 500ml
Erwten en wortelen uit het zuidwesten, uien, water, zout, gevogeltebouillon (bevat selderij). Producten geoogst en vers vervoerd naar de werkplaats. pot van 350 g
Wortelen uit de Landes, aardappel, ui, verse room, boter, tarwebloem, zout, komijn, kerrie, peper. Bereid uit grondstoffen van de Landes zandgrond. Geen conserveringsmiddelen of additieven. Fles 500ml
