Bristol Food&Wine is een familiebedrijf dat al sinds 1939 bestaat. Vandaag staat Elodie aan het hoofd van de onderneming en heeft zij er een echt modern tintje aan gegeven.
Gek op gastronomie, reist ze de wereld rond op zoek naar uitmuntendheid.
In haar bagage brengt ze uitzonderlijke gerechten, champagnes en wijnen mee terug.
Als eigenaar van wijngaarden, champagneproducent en merkontwikkelaar is BF&W nu een belangrijke kwaliteitspartner in de Benelux.
Van de grootste chef-koks tot de "luxe" afdelingen van de supermarkten, haar klanten vertrouwen haar en zijn blij dat zij hun producten kunnen kopen, wetende dat zij de hele productieketen controleert en dat zij met de grootste zorg een zeer strenge selectie heeft gemaakt.
Een familiebedrijf met echte liefhebbers, welkom in onze wereld van smaken...
Chorizo élaboré à partir de la viande exquise du porc ibérique, nourri aux glands dans nos pâturages en plein air et tranché à la machine après 6 mois de maturation. Une pièce exceptionnelle dans la catégorie des saucisses D'ESENCIA, qui apporte du caractère et de l'intensité avec une grande appréciation dans sa saveur.
De plakjes Iberische worst zijn vervaardigd met de befaamde ESENCIA-kwaliteit, en behoren tot de elegante lijn van Iberische worsten. MATURERING VAN 6 maanden.
Stukken die zorgvuldig zijn geselecteerd om een sublieme ervaring te bieden en een unieke textuur die zorgt voor zachtheid en elegantie.
Le jambon ibérique nourri aux glands de la gamme ESENCIA est considéré comme l'un des meilleurs produits de Salamanque, plus précisément de Guijuelo. Ce jambon est le seul qui préserve la pureté de la race ibérique dont il est issu. Il se distingue par sa saveur puissante, qui en fait un morceau de jambon spécial.
De Lomo Ibérico de Bellota esencia ondergaat gedurende zes maanden een natuurlijk rijpingsproces, wat resulteert in een worst met een unieke smaak en een ongeëvenaarde kwaliteit.
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our websiteAbout cookies
