Filteren op
0kg - 1kg
€ 2,00 - € 36,00
Vet en magere eendenlever (uit Nouvelle-Aquitaine), zout, peper. Potje 150g
Fazantenvlees, kalfsborst, spek en varkenszwoerd, ui, ei, knoflook, nootmuskaat, cognac, tijm, laurier, beschuit, zout, peper. Geen conserveermiddelen, geen smaakversterkers, geen gelatine. Potje 150g
Hertenvlees (uit de Landes), varkensdarm, varkenslever, ui, knoflook, armagnac, zout, peper, 4 kruiden. Potje 150g
Asperges, water, zout, citroen, suiker. 100% gemaakt van verse producten
Erwten en wortelen uit het zuidwesten, uien, water, zout, gevogeltebouillon (bevat selderij). Producten geoogst en vers vervoerd naar de werkplaats. pot van 350 g
Tomaten, rode paprika's, groene paprika's, uien, knoflook, olijfolie, laurier, tijm, peterselie, zout, peper. Pot 560g
Gascogne asperges, Bintch aardappel, verse room, sjalot, zonnebloemolie, vloeibaar meel, boter 1/2 zout, olijfolie, zout, peper, nootmuskaat. Product bereid uit asperges uit de Gascogne, met de hand gesorteerd, geschild en gekookt. Geen conserveringsmiddelen of additieven. Fles 500ml
Wortelen uit de Landes, aardappel, ui, verse room, boter, tarwebloem, zout, komijn, kerrie, peper. Bereid uit grondstoffen van de Landes zandgrond. Geen conserveringsmiddelen of additieven. Fles 500ml
Pinot Noir 80% Chardonnay 15%, Meunier 5% Bodem: Jurakimmeridgische kalksteen Duurzame teelt Lage druk schalenpers Eerste persing Vinificatie door zwaartekracht Natuurlijke bezinking Malolactische gisting. Niet gefilterd en niet ontkleurd 5 % van de wijnen gerijpt in fusten Reservewijnen 40 % Zeer weinig sulfiet Dosering: 6,5 g/l
Pompoen, butternut, aardappel, ui, water, gember(poeder), knoflook, olijfolie, zout, boter, bloem, room, kerrie, paprikapoeder. Bereid op basis van grondstoffen uit de Landes. Geen conserveringsmiddelen of additieven. Fles 500ml
Pinot Noir 100 % Sol calcaire Jurassique Kimméridgien d'Urville Culture durable Pressoir à plateau à très faible pression Première presse Vinification par gravité Débourbage naturel Fermentation malolactique Levures bio du domaine Non filtré et non décoloré 100 % des vins élevés en cuve Moins de 30 mg/l de sulfites Élevage en bouteille de 36 mois Dosage : 0 g/l
Bordeauxs eekhoorntjesbrood (boletus edulis), zonnebloemolie, peper, zout. Extra kwaliteit, gemaakt van 100% verse producten
Verse cantharellen (cantharellus cibarius), water, zout. Extra kwaliteit, gemaakt van 100% verse producten
Morieljes (morchella conica), water, zout. Extra kwaliteit, 100% gemaakt van verse producten. Pot 90g
Trompettes de la mort (Craterellus cornucopioides), eau, sel. Qualité extra, fabrication 100 % à base de produit frais. Bocal 190g
