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Gebakken eekhoorntjesbrood in olijfolie

€ 17,50

Pinot Noir 100 % Sol calcaire Jurassique Kimméridgien d'Urville Culture durable Pressoir à plateau à très faible pression Première presse Vinification par gravité Débourbage naturel Fermentation malolactique Levures bio du domaine Non filtré et non décoloré 100 % des vins élevés en cuve Moins de 30 mg/l de sulfites Élevage en bouteille de 36 mois Dosage : 0 g/l

La Chambre aux Confitures

Orange douce

€ 7,90

L'Armoire à Conserves

Girolles au Naturel

€ 9,80

La Chambre aux Confitures

Chataigne Marron glacé

€ 10,70

L'Armoire à Conserves

Morieljes au Naturel

€ 19,00

La Chambre aux Confitures

Figue, Noix&Cognac

€ 8,80

L'Armoire à Conserves

Trompette de la mort

€ 12,40

L'Armoire à Conserves

Albacore Tonijn

€ 11,50

La Chambre aux Confitures

Poire& Vanille

€ 8,80

Drappier

Blanc de Blanc

€ 35,80

Chardonnay 95%, Blanc Vrai 5%. Kalksteen en krijt Jurassic Kimmeridgian bodem van Urville Duurzame geïntegreerde teelt. Zeer lage druk platenpers. Eerste druk. Vinificatie door zwaartekracht. Natuurlijke bezinking. Malolactische gisting. Ongefilterd 5% van de wijnen rijpt in vaten. Zeer weinig sulfiet. Gerijpt in de fles gedurende 30 maanden. Dosering: 6,5 g/l

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15 May

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