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Petites girolles fraîches (cantharellus cibarius), eau, sel. Qualité extra, fabrication 100 % à base de produit frais
Morilles (morchella conica), eau, sel . Qualité extra, fabrication 100 % à base de produit frais. Bocal 90g
Trompettes de la mort (Craterellus cornucopioides), eau, sel. Qualité extra, fabrication 100 % à base de produit frais. Bocal 190g
Thon Germon (Thunnus Alalunga), huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, huile d'olive, ail, sel poivre. Fabrication 100 % à base de produit frais, poisson n'ayant pas été surgelé. Primé au concours "Gourmet sélection" 2015. Bocal 170g
Chardonnay 95 %, Blanc Vrai 5 %. Sol calcaire et craie Jurassique Kimmeridgien d'Urville Culture raisonnée durable. Pressoir à plateau à très faible pression. Première presse. Vinification par gravité. Débourbage naturel. Fermentation malolactique. Non filtré 5 % des vins élevés en foudre. Très peu sulfité. Élevage en bouteille de 30 mois. Dosage : 6,5 g/l
Ventrèche de thon germon (Thunnus alalunga), huile de tournesol, huile d'olive, sel, poivre. Fabrication 100 % à base de produit frais, poisson n'ayant pas été surgelé. Primé au concours "Gourmet sélection"2015. Bocal 170g
65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon. Production: 30 000 Bouteilles, 2 500 caisses 100% Capsule à vis. Depuis 2012
85% Furmint, 12% Hárslevelé, 3% Muscat jaune. Vendanges: Manuelles. 100% capsules à vis.
Druivensoorten: 90% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon en 1% Cabernet Franc. Oogst: Manueel, Rijping: 22 maanden, 60% in nieuwe vaten en 40% in één-wijnvaten. Productie: 28000 flessen