Jambon ibérico de bellota

Le jambon ibérique nourri aux glands de la gamme ESENCIA est considéré comme l'un des meilleurs produits de Salamanque, plus précisément de Guijuelo. Ce jambon est le seul qui préserve la pureté de la race ibérique dont il est issu. Il se distingue par sa saveur puissante, qui en fait un morceau de jambon spécial. 

Bristol Food&Wine est une société familiale qui existe depuis 1939. Aujourd’hui c’est Elodie qui est à la tête de la société et qui y a apporté une vrai touche de modernité.

Folle de gastronomie, elle sillonne le monde à la recherche de l’excellence.

Dans ses bagages, elle rapporte des mets, champagnes et vins d’exception.

Propriétaire de vignoble, producteur de cuvées en champagne, créateur de marques, à ce jour BF&W est un partenaire qualitatif incontournable au Benelux.

Des plus grands chefs jusqu’aux rayons « Luxe » des grandes surfaces, ses clients lui font confiance et sont heureux de pouvoir se procurer leurs produits sachant qu’elle contrôle toute la filière de production et qu’une sélection très rigoureuse a été effectuée par elle avec le plus grand soin.

Une société familiale avec de vrais passionnés, bienvenue dans notre monde des saveurs...