La pipérade est une préparation typique Basque, qui se différencie de la ratatouille par l'absence de courgette et d'aubergine. Cultivés en pleine terre sur les coteaux de Chalosse, du Gers ou du Lot-et-Garonne, nos tomates, poivrons oignons, et surtout le fameux piment doux des Landes se marient harmonieusement pour amener dans votre assiette tout les parfums de l'été.
A réchauffer à feu doux en remuant régulièrement. Accompagne idéalement tous vos plats du Sud-ouest comme jambon, uf, pipérade, où la pipérade au gout sucré se mélange avec l'uf frit et le jambon de Bayonne Poêlé.
C'est de la passion pour la cuisine qu'est née L'armoire à Conserves, conserverie traditionnelle qui transforme des produits régionaux en préservant leurs goûts et l'authenticité des recettes du sud-ouest de la France.
Vous devriez aussi aimer
Tomates, poivrons rouges, poivrons verts, oignons, ail, huile d'olive, laurier, thym, persil, sel, poivre. Bocal 560g
Product Comments
Votre avis ne peut pas être envoyé
Signaler le commentaire
Signalement envoyé
Votre signalement ne peut pas être envoyé