Ronan by Clinet 2020

Het is de perfecte begeleider van aperitieven, vis tartaar of ceviche, of sushi en zeevruchten.

In 2009 creëerde Château Clinet Ronan by Clinet Bordeaux rood, een delicaat fruitige, warme en subtiel kruidige wijn, 100% Merlot en 100% Bordeaux-rive droite. Vervolgens lanceerde het domein in 2012 Ronan by Clinet Bordeaux blanc, een intense en subtiele blend van 80% Sauvignon blanc en 20% Semillon, die alle knowhow en handtekening van het team van experts van dit grote huis weerspiegelt, onder het bestuur van de dirigent, Ronan Laborde, de broer van Élodie, die de auteur is van de lancering van dit project en die deze moderne en toegankelijke wijnen heeft bedacht. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit de beste terroirs van Côtes de Castillon, Côtes de Francs, Lussac St Émilion en Bordeaux. Er is ook een beperkte oplage Pur'Cab gecreëerd, een blend van 50% Cabernet Franc en 50% Cabernet Sauvignon. Hij is afkomstig van een in het geheim besloten wijngaard op de hellingen van de Bordeaux-appellation. Sinds 2015 heeft de bouw van nieuwe ultramoderne wijnmakerijen in het hart van Pomerol de concentratie en controle van alle productiefasen mogelijk gemaakt, van de ontvangst van de druiven tot de verzending van de flessen.