Comptoir du Cacao maakt al 20 jaar fijne chocolade van zuivere oorsprong, pure cacaoboter, in de traditie van de ambachtelijke knowhow van de Franse meester-chocolademakers. De productie en de verpakking vinden plaats in het hart van de streek Gâtinais waar de chocoladefabriek is gevestigd. De kwaliteit van de keuze van de grondstoffen, de eenvoud van de producten, geleid door een uitstekende smaak en de authenticiteit van het concept vormen de basis van onze identiteit.

Comptoir du Cacao is een erkende speler op de chocolademarkt. De kwaliteitsvolle keuze van de grondstoffen in combinatie met een unieke ambachtelijke knowhow zorgen voor de smaakvolle uitmuntendheid van deze chocoladesnoepjes en -repen. Hun gastronomische creaties, en met name de reeks hazelnoot- en karamelpasta's met gezouten boter, hebben hen twee prijzen opgeleverd op de Salon du Chocolat in Parijs, respectievelijk in 2003 en 2006. De gezouten boter karamel bladerdeeg praline won ook een prijs op de Great Taste Awards in Londen en de blonde pecan praline won een medaille op de International Chocolate Awards in 2019.

Onze grondstoffen komen bijna uitsluitend uit Frankrijk: crêpe dentelle uit Bretagne, karamel met gezouten boter uit Isigny, gekonfijte vruchten uit Clermont-Ferrand, vruchtengelei uit Oraison, biscuits uit Bretagne, gedroogde vruchten uit Zuid-Frankrijk, "Petit Beurre" uit Nantes, nougatine uit Calais, nougat uit Montélimar, enz... Onze verpakkingen, waarvan wij het visuele, het ecologische, het recycleerbare en het opgeruimde aspect verkiezen om het product vóór de verpakking tot zijn recht te laten komen, worden allemaal in Frankrijk geproduceerd: Sologne en Vogezen voor het hout. Bourgondië en Bretagne voor het karton.