
Cave
Sorteer op:
Filteren op
€ 22,00 - € 90,00
95% Merlot en 5% Cabernet Franc. 100% Pomerol. Oogst: Handmatig, Rijping: 12 maanden, Productie: 5000 gevallen
Cote de Provence in biologische omschakeling sinds 2017. Zorgvuldige selectie van de beste druiven. Syrah, Cinsault, Grenache noir, Rolle. Oogsten. Nachtelijke oogst. Statische koude bezinking. Rijping op fijne droesem in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten gedurende enkele maanden.
Druivensoorten: 90% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon en 1% Cabernet Franc. Oogst: Manueel, Rijping: 22 maanden, 60% in nieuwe vaten en 40% in één-wijnvaten. Productie: 28000 flessen